- 20 dkg sárga gévagomba
- Egy csokor reteklevél
- 10 db bazsalikomlevél
- 10 dkg friss spenótlevél
- Frissen facsart citrom leve
- Só
- Bors
Elkészítése:
A gombát vékony szeletekre vágom, lassú tűzön 20 percig sütöm. Elkeverem a megmosott, összetépett levelekkel, sózom, borsozom, meglocsolom citrommal.