Szerző: hh_admin | okt 22, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
4 dl kókusztej 4 evőkanál chia mag 2 dl Triffla tárkonyos ananászlekvár A chia magot kikeverem a kókusztejjel, 6 órát pihentetem, hogy megszívja magát. Az ananászlekvárral tálalom.
Szerző: hh_admin | okt 21, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1/2 kg durvára darált, zsíros vaddisznóhús (lehet marha és mangalica is) 1 kis üveg szarvasgombás balzsamos szilvalekvár 5 db burgerzsemle 10 dkg vaj 2 db diónyi szarvasgomba (opcionális) A húsból 10 dekás pogácsákat formázok, tűzforróra hevített serpenyőben éppen...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1 kg marhalábszár, vagy pofa 1 üveg pezsgő (lehet édes is) 1 teáskanál őrölt koriandermag 1 teáskanál őrölt fekete bors 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 1 üveg Triffla balzsamos szilvalekvár zsír só A húst a fűszerekkel és sóval felrakom a pezsgőben főni. Alacsony...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
300 g durvára darált dió 300 g Graham liszt 400 g vaj 2 tojás A krémhez: 3 egész tojás 150 g cukor 3 citrom frissen facsart leve 3 citrom reszelt héja 50 g vaj fél üveg balzsamos szilvalekvár A dió felét, a lisztet, egy tojást és a felkockázott vajból 400 grammot...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1 egész édeskömény 4 evőkanál Triffla szarvasgombás akácméz 2 evőkanál vaj füstölt só Az édeskömény a központi torzsa mentén vékony cikkelyekre vágom. A vajat felhevítem és közepes lángon megpirítom rajta az édesköményt. Sózom, meglocsolom a szarvasgombás akácmézzel....
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1 kg kisméretű, kemény céklagumó 1 kis üveg Triffla szarvasgombás méz 1 evőkanál kandírozott gyömbér 1 dl tokaji borecet 5 szál kakukkfű 1 hülyelykujjnyi torma só Elkészítése: A céklákat meghámozom, feldarabolom. A tormával, kakukkfűvel annyi sós vízben ami ellepi,...