BALZSAMOS SZILVALEKVÁR SZARVASGOMBÁVAL 100 g

A szarvasgombával ízesített balzsamos szilvalekvárunk szatmári szilvalekvárból készül.  A hagyományos szatmári szilvalekvárt egy napig, cukor hozzáadása nélkül főzik, a végeredmény szuroksűrűségű, egyedülállóan gyümölcsös-mandulás karakterű szilvakivonat. Ezt az intenzív, élénk lekvárt egészítik ki szépen a szarvasgomba erőteljes, vad aromái.
Ízesítésre és önmagában való fogyasztásra, sós és édes ételekhez is ajánljuk.

Felhasználási javaslat

– Önmagában evőkanállal fogyasztva
– Nagyvadak és vízi szárnyasok kísérő mártásaként
– Lágy és érlelt sajtok, grillezett érlelt sajtok, sajtos pirítós kísérőjeként
– Tormával, vagy tormás szószokkal keverve
– Erdei gyümölcsös, étcsokoládés, mákos mártások, krémek, édessége ízesítésére, díós, mandulás tészták, torták töltelékeként, tejszínes, vaníliás pudingokkal tálalva
– Konyakkal, vörösborral készített, flambírozott gyümölcsökhöz

Összetevők: szilvalekvár,balzsamecet sűrítmény, cukor, szarvasgomba 5% (Tuber aestivum), aroma
Allergén információ: allergéneket nem tartalmaz.