Homoki szarvasgombás panna cotta
Elkészülési idő: 6 óra

Alapanyagok:

  • 1/2 l zsíros, min. 30% zsírtartalmú tejszín
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál reszelt homoki szarvasgomba 
  • 1/2 rúd vanília
  • 7 g zselatin
A tejszínt összeforralom a vaníliarúddal, cukorral, a vaníliamagokat belekaparom. A zselatint belekeverem, ügyelek, hogy csomómentes legyen. Hozzáadom a szarvasgombát. Formákba öntöm és 6 órát dermesztem a hűtőben,
Tálalás előtt forró vízbe süllyesztem a formákat, így könnyebben kicsúsznak. 

Kapcsolódó termékek

Írd le saját véleményed

Értékelés: Homoki szarvasgombás panna cotta