Paprikamag-olajos uborkasaláta
Elkészülési idő: 3 nap

Alapanyagok:

  • 10 db fürtös uborka megmosva
  • kb. 2 dl rizsecet
  • 2 evőkanál méz
  • 1 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • paprikamag olaj

Az uborkát felszeletelem, egy befőttesüvegbe rétegezem. Minden réteget alaposan lenyomkodok és megsózok, cseppentek rá mézet, rakok rá a fokhagymából és egy teáskanál olajat. Amikor tele az üveg, felöntöm az ecettel és hűtőszekrényben 3-4 napig hagyom állni, majd még több olajjal, esetleg ha van rá igény, tejföllel tálalom.

Kapcsolódó termékek

Írd le saját véleményed

Értékelés: Paprikamag-olajos uborkasaláta