Paprikamag-olajos rizstészta uborkával
Elkészülési idő: 20 perc

Alapanyagok:

  • 200 g rizstészta
  • 200 g uborka meghámozva, finomra csíkozva
  • egy csokor koriander finomra vágva
  • 100 g durvára tört, szárazon enyhén megpirított kesudió
  • egy teáskanál mozsárban nem nagyon finomra tört, szárazon enyhén megpirított szecsuáni bors
  • parikamagolaj

Elkészítés:

A rizstésztát 15 percre meleg vízbe áztatom, majd 5-6 perc alatt megfőzöm, leszűröm. Megpakolom az uborkával, megszórom a kesudióval, fűszerekkel és meglocsolom a paprikamagolajjal. 

Megtévesztő az egyszerűsége, mert a végeredmény bombasztikus, cserébe sokféle étrendbe -vegán, laktózmentes, gluténmentes, fogyókúra- beilleszthető.

Aki dúsítaná, rakjon rá két lágytojást feltétnek.

Kapcsolódó termékek

Írd le saját véleményed

Értékelés: Paprikamag-olajos rizstészta uborkával