Sárga gévagombás uborkasaláta
Elkészülési idő: 25 perc

Alapanyagok:

  • 25 dkg sárga gévagomba megtisztítva, felszeletelve
  • 25 dkg uborka legyalulva
  • 2 evőkanál csilipehely
  • 1 evőkanál reszelt gyömbér
  • 1 evőkanál finomra vágott fokhagyma
  • 15 dkg durvára tört pirított földimogyoró
  • dióolaj

Az uborkát lesózom, elkeverem a fűszerekkel. A gévát 20 percig párolom kevés vízben. A gévát elkeverem az uborkával, mogyoróval megszórva és olajjal locsolva tálalom.

Írd le saját véleményed

Értékelés: Sárga gévagombás uborkasaláta