Szarvasgombás tejfölben sült tojás
Elkészülési idő: 10 perc

Alapanyagok:

  • 3 egész tojás
  • 2 dl tejföl
  • egy diónyi szarvasgomba
  • egy evőkanál vaj

Elkészítése:

Kis tűzálló formákat kivajazok, az aljukba kanalazom a tejfölt. Mindegyikbe ütök egy tojást, vigyázok, hogy a sárgája ne szakadjon fel. kis darab vajat rakok rá, és előmelegített 180 fokos sütőben a kellő készültségi fokozatra sütöm. (kb. 5 perc elég a lágytojás-állaghoz)

Sózom és forrón, rászelt, vagy reszelt szarvasgombával tálalom.

Írd le saját véleményed

Értékelés: Szarvasgombás tejfölben sült tojás