Trombitagombás vaj
Elkészülési idő: 10 perc
  • 20 g szárított trombitagomba
  • 200 g vaj
  • olaj

A gombát előző este langyos vízbe áztatom. Alaposan kinyomkodom, mozsárban összetöröm. Kevés olajon sűrűn kevergetve 5 percig pirítom a masszát. Egy villával eldolgozom a hideg vajjal, bélelt formába nyomkodom és kihűtöm.

Vajas kenyérre, halak, zöldségek, sajtok, minden kiváló ízfokozó fűszervaja.

Írd le saját véleményed

Értékelés: Trombitagombás vaj