gtag('config', 'UA-68439994-19');

Ingyenes szállítás 15.000,-Ft feletti rendeléseknél !

90 perc

  • 1/2 kg erdei gomba, akár vegyesen, fagyasztott is jó
  • 1 kis fej vöröshagyma finomra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 1 csokor petrezselyem
  • 2 egész tojás
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál frissen lefőzött kávé
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olaj

A gombát durván összevágom és a hagymákkal együtt magas lángon lepirítom. Hagyom kihűlni. Elkeverem a tojásokkal, petrezselyemmel, kávéval.

Egy formát kivajazok, beleszórom a zsemlemorzsát, a formát körbeütögetem, hogy mindenhova jusson belőle. Beleöntöm a masszát, 150 fokon 30 percig sütöm. Hidegen szendvicsbe, vegaburgerbe is kiváló. A majonéz nagyon jól illik hozzá.

Receptek

Triffla Club

0