- 20 dkg friss shii-take gomba
- 2 evőkanál szárított vörös áfonya
- 10 dkg vegyes zöldsaláta
- fél marék földimogyoró
- 2 evőkanál szezámolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- só
Az olajon magas lángon kicsit megpirítom a felszeletelt gombát és a mogyorót. Összekeverem a többi hozzávalóval és tálalom. Köríthető kukoricacsipsszel, rizzsel és akkor kiadós főétel.