A szarvasgombás rizottó karamellizált vajjal egy igazán elegáns, mégis otthon is könnyen elkészíthető gourmet fogás. A krémes rizs, a gazdag vaj és a szarvasgomba aromája együtt különleges ízélményt ad, amely tökéletes választás ünnepi alkalmakra vagy egy különleges vacsorához.
A 20 dkg vajat egy serpenyőben alacsony lángon aranybarnára karamellizálom, kiöntöm egy bögrébe, félreteszem.
A zsiradékon megfonnyasztom a hagymát, beleöntöm a rizst, elkeverem. Fokozatosan keverve, féldecinként adom hozzá a folyadékot, mindig akkor pótolva, amikor elpárolog. A cél egy selymes szaftban úszó gombás rizs.
Amikor ez sikerül, a sajttal ízesítem, szarvasgombát reszelek rá, és meglocsolom a karamellizált vajjal, amit óvatosan öntök ki a bögréből hogy az égett részek az alján maradjanak.
Welcome Popup Content 5 – Content
Welcome Popup Content 4 – Content
Welcome Popup Content 3 – Content
A klasszikus ketchup édes-savanykás íze most találkozik a szarvasgomba mély, umami aromájával.
Sűrű, intenzív, különleges — pont az a plusz, amitől egy egyszerű falat gourmet élménnyé válik.
✔ burgerhez, sült krumplihoz és BBQ ételekhez
✔ édes-savanykás, karakteres íz
✔ limitált újdonság a TRIFFLA kínálatában
A CIB Bank tervezett karbantartása miatt a bankkártyás fizetés az alábbi időszakokban átmenetileg nem lesz elérhető webshopunkban:
Ebben az időszakban a kártyás tranzakciók sikertelenek lehetnek.
Kérjük, próbálja meg később a fizetést.
Köszönjük megértését!
