Szarvasgomba - Prémium különlegességek a Trifflától!

A szarvasgomba, az utánozhatatlan illatú és ízű fűszer, amit a természet a föld alá dugott. Ez a gasztrokincs már a római konyhának is a kedvence volt, és évszázadok óta jelen van a magyar gasztronómiában is. A második világháború utáni nehéz időkben feledésbe merült, de francia, spanyol és olasz konyhákban nagy hagyománya volt és van. Az ezredforduló előtt Magyarországon is újra kezdett belopakodni a gasztronómiába. Ma már a szarvasgombás pizzától, spagettitől kezdve a hamburgeren át, szarvasgombás libamájat is kaphatsz.