Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Uncategorized
20 dkg finomra szelt répa 2 szál újhagyma finomra szelve 1 teáskanál őrölt kömény 1 ekanál frissen facsart citromlé só Triffla szarvasgombás méz A répát elkeverem a hagymával, megszóróm a köménnyel, sózom és a citromlével, Triffla szarvasgombás mézzel meglocsolom....
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1 egész édeskömény 4 evőkanál Triffla szarvasgombás akácméz 2 evőkanál vaj füstölt só Az édeskömény a központi torzsa mentén vékony cikkelyekre vágom. A vajat felhevítem és közepes lángon megpirítom rajta az édesköményt. Sózom, meglocsolom a szarvasgombás akácmézzel....
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1 kg kisméretű, kemény céklagumó 1 kis üveg Triffla szarvasgombás méz 1 evőkanál kandírozott gyömbér 1 dl tokaji borecet 5 szál kakukkfű 1 hülyelykujjnyi torma só Elkészítése: A céklákat meghámozom, feldarabolom. A tormával, kakukkfűvel annyi sós vízben ami ellepi,...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek kalapos gombával
20 dkg friss shii-take gomba 2 evőkanál szárított vörös áfonya 10 dkg vegyes zöldsaláta fél marék földimogyoró 2 evőkanál szezámolaj 1 evőkanál balzsamecet só Az olajon magas lángon kicsit megpirítom a felszeletelt gombát és a mogyorót. Összekeverem a többi...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek kalapos gombával
25 dkg sárga gévagomba megtisztítva, felszeletelve 25 dkg uborka legyalulva 2 evőkanál csilipehely 1 evőkanál reszelt gyömbér 1 evőkanál finomra vágott fokhagyma 15 dkg durvára tört pirított földimogyoró dióolaj só Az uborkát lesózom, elkeverem a fűszerekkel. A gévát...
