Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek kalapos gombával
10 dkg napraforgómag 1 evőkanál fekete szezámmag 1 evőkanál szezámliszt 1/2 dl fehér bor 2-3 dl alaplé só 20 dkg shii-take 1 evőkanál szezámolaj frissen facsart citrom leve friss koriender vagy petrezselyemzöld 2 evőkanál durvára tört dió 2 evőkanál reszelt parmezán A...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek kalapos gombával
20 dkg friss shii-take gomba 1 csokor friss koriander finomra vágva 1 db csillagánizs 1 fej vöröshagyma kettévágva 1 hüvelykujjnyi gyömbér 1 evőkanál kávé 1 evőkanál szezámolaj 1 l alaplé, lehetőleg marha só csiliszósz A hagymákat a vágási felülettel lefelé alaposan...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek kalapos gombával
50 dkg egész, friss garnélarák (páncélban, fejjel, de bélcsatornájuk eltávolítva) 2 csokor friss koriander/petrezselyem apróra vágva 20 dkg friss shii-take gomba feldarabolva 2 evőkanál szezámolaj 3 evőkanál szójaszósz 1 evőkanál viszki 1 egész citrom felszeletelve...
