Szerző: hh_admin | nov 24, 2019 | Receptek olajokkal
1 fej karfiol 2 dl tejszín 5 dkg zsír 1 ekanál sóban eltett citrom 1 kis szál répa 1 kis szál fehérrépa 2 gerezd fokhagyma finomra vágva 4 db tojás só szerecsendió Triffla paprikamagolaj A karfiolt rózsáira szedem, a répát és a fehérrépát felszeletelem. Magas lángon...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek olajokkal
2 db bagel 5 dkg füstölt lazac 10 dkg mascarpone 2 szál újhagyma finomra szeletelve Triffla paprikamag olaj A bageleket kettévágom, megkenem mascrponéval, ráhelyezem a lazacot, meglocsolom az olajjal és megszórom...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek olajokkal
30 dkg szusi vagy rizottórizs 1 liter tej 1 vaníliarúd 10 dkg cukor 5 egész tojás 20 dkg vaj csipet só 4 egész kezeletlen narancs 2 evőkanál paprikamag olaj A rizst a tejben a vaníliarúddal, egy csipet sóval puhára főzöm (vigyázok, nehogy kifusson!). Amikor kihült,...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek olajokkal
10 db fürtös uborka megmosva kb. 2 dl rizsecet 2 evőkanál méz 1 gerezd fokhagyma finomra vágva só paprikamag olaj Az uborkát felszeletelem, egy befőttesüvegbe rétegezem. Minden réteget alaposan lenyomkodok és megsózok, cseppentek rá mézet, rakok rá a fokhagymából és...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek olajokkal
1 kg sütőtök kimagozva, héjától megtisztítva, feldarabolva 1 dl paprikamag olaj egy frissen facsart lime leve pár evőkanál olívaolaj zaatar fűszerkeverék só kevés fűszerpaprika A sütőtököt puhára főzöm, pépesítem, lassan kikeverem az olajjal. Sózom, a lime-mal...
Szerző: hh_admin | okt 9, 2019 | Receptek olajokkal
20 dkg spenótlevél (lehet fagyasztott is, akkor nem kell mosni, fonnyasztani) 5 dkg dió durvára törve 1/2 teáskanál szerecsendió 1/2 dl dióolaj 1 diónyi szarvasgomba pár csepp édes paprikamagolaj só vaj Elkészítése: A spenótleveleket megmosom, durván összetépem, egy...