Szerző: hh_admin | okt 21, 2019 | Receptek szarvasgombával
A tészta: 20 dkg zabpehelyliszt 10 dkg vaj 2 evőkanál dióolaj 1 evőkanál presszókávé 1 csipet só A krém: 6 tojássárgája 2 dl ásványos fehér bor 20 g porcukor A borból pár perc alatt elforralom az alkoholt. Gőzfűrdőben (egy kisebb lábost egy nagyobb lábosban lobogva...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
300 g durvára darált dió 300 g Graham liszt 400 g vaj 2 tojás A krémhez: 3 egész tojás 150 g cukor 3 citrom frissen facsart leve 3 citrom reszelt héja 50 g vaj fél üveg balzsamos szilvalekvár A dió felét, a lisztet, egy tojást és a felkockázott vajból 400 grammot...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
20 dkg reszelt alma 20 dkg liszt 1 evőkanál cukor 1 csipet só olaj a sütéshez Triffla szarvasgombás akácméz Az alapanyagokat összekeverem, ragacsos masszát kell kapnom, ez az alma levességétől nagyban függ. Ha túl folyós, még lisztet, ha túl tömör, még almát kell...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
10 dkg vaj 10 dkg cukor 20 dkg liszt 1 csipet só 1 csipet fahéj 20 dkg reszelt és kinyomkodott alma Triffla szarvasgombás méz A vajat gyorsan összedolgozom a cukorral és a liszttel, kőkeményre hűtöm. Kis piteformákba reszelem, rászórom az almát és 180 fokos sütőben 10...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
600 g durvára darált dió 300 g Graham liszt 500 g vaj 1/2 l tej 4 tojás 1 rúd vanília kikapart magjai 1 kezeletlen citrom reszelt héja 1 citrom frissen facsart leve 100 g cukor 1 kis üveg Triffla szarvasgombás méz Elkészítése: A dió felét, a lisztet, két tojást és a...