Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombás termékekkel, Receptek szarvasgombával, Uncategorized
Szarvasgombás diótorta mézzel Alapanyagok 600 g durvára darált dió 300 g Graham liszt 500 g vaj 1/2 l tej 4 tojás 1 rúd vanília kikapart magjai 1 kezeletlen citrom reszelt héja 1 citrom frissen facsart leve 100 g cukor Triffla szarvasgombás méz Elkészítés A dió...
Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek szarvasgombával
25 dkg spagetti 5 dkg guanciale (érlelt tokaszalonna, delikátüzletekben beszerezhető) 1 egész tojás 1 tojássárgája só frissen őrölt fekete bors pár dkg frissen reszelt pecorino só a tészta főzővízébe A szalonnát apróra kockázom, és megpirítom. Az al dentére főzött...
Szerző: hh_admin | aug 7, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombával, Uncategorized
Csiperkés-édesköményes kenyérlángos Alapanyagok 1 kg csiperke megtisztítva, felszeletelve (lehet már, kevésbé karakteres faj is, akár fagyasztott is) 1 édeskömény gyaluval finomra szeletelve 25 dkg cheddar finomra reszelve 2 evőkanál presszókávé 3 gerezd fokhagyma...
