Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek kalapos gombával
20 dkg erdei gomba 1 dl frissen lefőzött fekete kávé 1 dl vív 5 szál kakukkfű 20 dkg vaj só A gombát a kakukkfűvel a kávé és a víz keverékén 20 percig párolom, a végén kevés vajon megpirítom. Mozsárban durvára töröm, kikeverem a vajjal és egy üvegbe zárom....
Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
2 szelet finom kovászos fehér vagy akár rozskenyér 4 finom, tenyérnyi szelet érlelt, zsíros sajt, pl Gouda 1 evőkanál szezámmag 1 evőkanál hidegen sajtolt naprafogóolaj, vagy szezámolaj 1 gerezd fokhagyma finomra vágva 1 nagy marék spenót megmosva, lecsepegtetve 1...
Szerző: hh_admin | okt 2, 2019 | Receptek kalapos gombával
10 dkg sörélesztő pehely 1 g szárított, vagy 1 db egész friss sötét trombitagomba porítva/darálva 1 evőkanál frissen lefőzött kávé dióolaj só Az alapanyagokat összekeverem és annyi olajjal keverem ki, hogy kenhető krém legyen. Zöldfűszerekkel is...
