Szerző: hh_admin | okt 22, 2019 | Receptek kalapos gombával
10 dkg szegfűgomba alaposan megmosva 10 dkg zöldbab 1 szál újrépa 1 szál új fehér répa 1 csokor petrezselyem 1 kis fej vöröshagyma finomra vágva 2 gerezd fokhagyma finomra vágva 1 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj 5 dkg liszt 1 egész tojás paprikamag olaj só A...
Szerző: hh_admin | okt 21, 2019 | Receptek szarvasgombával
1 kg zöldbab, leszárazva, ferdén 3-4 centis darabokra vágva egy evőkanál liszt egy evőkanál zsír 3 gerezd fokhagyma apróra vágva egy evőkanál finom, édes fűszerpaprika 4 evőkanál 10%-os ecet 2 l marhaalaplé 8 db tojás só A babot felteszem annyi marhalében, amennyi...
Szerző: hh_admin | okt 11, 2019 | Receptek szarvasgombával
50 dkg zöldbab 20 dkg zsemlemorzsa 1 l tej 2 ekanál liszt 5 dkg vaj 1 diónyi szarvasgomba, vagy Triffla szarvasgombás olaj A zöldbabot forró vízbe dobom, 1 perc után leszűröm. A lisztet a vajon aranybarnára pirítom, fokozatosan felöntöm a hideg tejjel, sózom,...
