Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek szarvasgombával
2 tojásfehérje 10 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék, vagy darált mandula, darált pisztácia 1 csipet só kb. egy teáskanál reszelt homoki szarvasgomba A tojásfehérjét kemény habbá verem, beleforgatom a kókuszt, a cukrot, sózom. Ha az állaga sűrű, formázható, az jó, ha...
Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek szarvasgombával
1 dl tejszín 10 dkg fehér csokoládé 1 evőkanál reszelt szarvasgomba 10 dkg mandula 1 evőkanál cukor füstölt sókristály 1 teáskanál reszelt citromhéj A csokoládét óvatosan felolvasztom, simára keverem a tejszínnel. Belekeverem a szarvasgombát és a citromhéjat, 4...
Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek szarvasgombával
A rizskochhoz: 30 dkg szusi vagy rizottórizs 1 liter tej 10 dkg cukor 5 egész tojás 20 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa csipet só Az öntethez: 2 evőkanál reszelt homoki szarvasgomba 1\2 l tej 2 egész tojás 1 evőkanál cukor 1 rúd vanília A rizst a tejben a...
Szerző: hh_admin | okt 8, 2019 | Receptek szarvasgombával
3 dl teljes tej 2 dl tejszín 1 rúd vanília 4 tojássárgája 5 dkg cukor 1 evőkanál frissen lefőzött kávé 1 evőkanál reszelt homoki szarvasgomba füstölt só savanyú erdei gyümölcsök a tálaláshoz A tejet és a tejszínt felforralom a vaníliarúddal, kávéval, belekaparom a...
Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombával, Uncategorized
Szarvasgombás, mézes krémes pitécske Alapanyagok A tészta: 20 dkg zabpehelyliszt 10 dkg vaj 2 evőkanál dióolaj 1 evőkanál presszókávé 1 csipet só A krém: 6 tojássárgája 2 dl ásványos fehér bor 20 g porcukor Elkészítés A borból pár perc alatt elforralom az alkoholt....
Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombás termékekkel, Receptek szarvasgombával, Uncategorized
Szarvasgombás szilvalekváros citromtorta Alapanyagok 300 g durvára darált dió 300 g Graham liszt 400 g vaj 2 tojás A krémhez: 3 egész tojás 150 g cukor 3 citrom frissen facsart leve 3 citrom reszelt héja 50 g vaj fél üveg balzsamos szilvalekvár Elkészítés A dió...
