Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek kalapos gombával, Uncategorized
Sárga gévagomba saláta Alapanyagok 20 dkg sárga gévagomba Egy csokor reteklevél 10 db bazsalikomlevél 10 dkg friss spenótlevél Frissen facsart citrom leve Só Bors Elkészítés A gombát vékony szeletekre vágom, lassú tűzön 20 percig sütöm. Elkeverem a megmosott,...
Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek olajokkal, Uncategorized
Paprikamag-olajos, narancsos rizskoch Alapanyagok30 dkg szusi vagy rizottórizs1 liter tej1 vaníliarúd10 dkg cukor5 egész tojás20 dkg vajcsipet só4 egész kezeletlen narancs2 evőkanál paprikamag olajElkészítésA rizst a tejben a vaníliarúddal, egy csipet sóval puhára...
Szerző: hh_admin | aug 7, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombával, Uncategorized
Csiperkés-édesköményes kenyérlángos Alapanyagok 1 kg csiperke megtisztítva, felszeletelve (lehet már, kevésbé karakteres faj is, akár fagyasztott is) 1 édeskömény gyaluval finomra szeletelve 25 dkg cheddar finomra reszelve 2 evőkanál presszókávé 3 gerezd fokhagyma...
Szerző: hh_admin | aug 7, 2019 | Receptek, Receptek kalapos gombával, Uncategorized
Kucsmagombás szélesmetélt spenóttal, dióval Alapanyagok 20 dkg szélesmetélt 20 dkg spenótlevél (lehet fagyasztott is, akkor nem kell mosni, fonnyasztani) 5 dkg dió durvára törve 1/2 teáskanál szerecsendió 2 dl tejszín 10 db kucsmagomba, lehet szárított is 1 kis vej...
