Szerző: hh_admin | nov 24, 2019 | Receptek kalapos gombával
4 db burgerzsemle 60 dkg darált marha (30% faggyúval) 2 dl majonéz 4 evőkanál szárított sötét trombitagomba 4 evőkanál sóban eltett citrom 2 evőkanál frissen lefőzött presszókávé 1 dl birsalmalekvár (ha nincs, a birsek puhára főzött húsát 1:1 arányban összeforralom...
Szerző: hh_admin | okt 21, 2019 | Receptek szarvasgombás termékekkel
1/2 kg durvára darált, zsíros vaddisznóhús (lehet marha és mangalica is) 1 kis üveg szarvasgombás balzsamos szilvalekvár 5 db burgerzsemle 10 dkg vaj 2 db diónyi szarvasgomba (opcionális) A húsból 10 dekás pogácsákat formázok, tűzforróra hevített serpenyőben éppen...
Szerző: hh_admin | Sze 25, 2019 | Receptek, Receptek szarvasgombás termékekkel, Uncategorized
Szarvasgombás-szilvalekváros vaddisznóburger Alapanyagok 1/2 kg durvára darált, zsíros vaddisznóhús (lehet marha és mangalica is) 1 kis üveg szarvasgombás balzsamos szilvalekvár 5 db burgerzsemle 10 dkg vaj 2 db diónyi szarvasgomba (opcionális) Elkészítés A húsból 10...
