- 1 evőkanál apróra kockázott füstölt szalonna
- 1 marék laskagomba (lehet más erdei gomba is)
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg laskatészta összetörve
- édes fűszerpaprika
- őrölt köménymag
- só
A szalonna zsírját alacsony lángon kiolvasztom, kiszedem a pörcöket. A zsírban megpirítom a tésztát, a finomra vágott fokhagymát és a nagy darabokra vágott gombát. Megszórom a fűszerekkel, felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje, amikor készen van, visszarakom bele a pörcöt.
Laktató, melengető étel a tészta és a leves között.
